Конвекционная печь КП-4-1/1У
Конвекционная печь серии Тоскана предназначена для выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий, приготовления и разогрева различных блюд на предприятиях общественного питания и торговли. Приготовление и выпекание происходит за счет равномерной циркуляции горячего воздуха внутри камеры. Корпус и камера выполнены из нержавеющей стали, дверца - из термостойкого стекла.
В комплект поставки входят 4 листа для выпечки.
Особенности:
- Регулировка температуры и времени приготовления
- Система безопасности с автоматической остановкой работы вентиляторов в случае открытия двери
Основные характеристики
| Подключение | 220 В, 380 В |
| Пароувлажнение | есть |
| Подключение к воде | есть |
| Количество уровней | 4 |
| Размер противня | 600х400 |
| Расстояние между уровнями | 75 мм |
| Температурный режим | от 60 до 280 °С |
| Управление | электромеханическое |
| Мощность | 3.4 кВт |
| Ширина | 750 мм |
| Глубина | 695 мм |
| Высота | 550 мм |
| Вес (без упаковки) | 39 кг |
| Страна-производитель | Россия |
Товар находится в категориях
