Хлебопекарная ярусная печь ХПЭ-750/4С (нержавеющая облицовка, стеклянные дверки)
Хлебопекарная ярусная печь ХПЭ-750/4 С - новая модификация печи с модернизированной системой управления для эксплуатации в условиях промышленного производства:
- раздельная регулировка нижней и верхней групп ТЭНов в каждой пекарной камере позволяет с высокой точностью устанавливать и автоматически поддерживать заданную температуру
- наличие таймера на каждую пекарную камеру
- наличие экрана в пекарной камере, закрывающего верхние ТЭНы
- органы управления находятся справа от пекарных камер
Технические характеристики: | ХПЭ-750/4 |
Производительность, шт за 1 выпечку: | |
- хлеб пшеничный, ржано-пшеничный ( хлебная форма Л7) | 96 |
- батоны 0.3 кг, (7 шт. на 1 противне) | 56 |
Количество пекарных камер, шт | 4 |
Вместимость: подовый лист 700x460, шт | 8 |
Общая площадь выпечки, кв.м | 2.576 |
Номинальная потребляемая мощность, кВт | 25.6 |
Номинальное напряжение, В | 3N~380 |
Род тока | переменный |
Диапазон установки температуры в пекарной камере, С | 50-280 |
Габаритные размеры, мм | 1367x1014x1790 |
Масса, кг | 540 |
* - Регулировка температуры и нижней, и верхней группы ТЭНов
Товар находится в категориях